食事処・御坂
□１品目
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ここは小さな小さなお食事処。
１５人、座れるくらいのスペースとは別に
厨房が１つ。
通常ガスコンロが４つと
（料理用、煮込み用、賄い用、予備）
中華鍋用の高火力コンロが１つ。
そんなちょっと変わった店の名前は
“食事処・御坂”
そんな店を切り盛りしているのは
２５歳の一人の女性。
その他に、従業員が２名
在籍している。
１人は大学に通っている
あざとい・ぶりっ子ちゃんな宮田愛萌。
もう一人は
フリーのルポライターである
＜歩くネットワーク＞こと、伊藤かりん。
彼女たちがなぜ、
ここで働くようになったのかは
追々、話すとして
本日もちょっとワケアリなお客様が
来店されたみたいですね。
何気ない日常に、
ちょっとした１品で彩りを。
それでは、覗いてみましょう。
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