09/24の日記
22：14
気まぐれレシピその2
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時期外れの簡単ちらし寿司
いなり寿司・4つ
ご飯・少し
卵・1個
カニカマ・2本
いくら・適量
きざみのり・少々
いなり寿司の中のお米を出して少量のご飯と混ぜます
いなり寿司の揚は細かく切る
錦糸卵を作る
卵は割りほぐし、越し器で越しフライパンに薄く広げて焼く
表面が乾いたらザルに上げて冷まし、細く切る
揚と錦糸卵をご飯と和えてほぐしたカニカマを乗せる
いくらの醤油づけを乗せて海苔を散らす
出来上がり！
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