DICTIONARY

【ま】 2件

【マジパン (まじぱん)】
アーモンドの粉と砂糖を混ぜ、ローラーにかけてペースト状にしたもの。


【マスケ (ますけ)】
クリーム・チョコレート・マジパン等をお菓子の上部や側面に塗り、全体を適当な厚さで覆うこと。



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