DICTIONARY
【た】 2件
【ﾀﾞﾏ (だま)】
砂糖や粉類がよく混ざらずに小さな固まりとして残る状態。食感が悪くなる。
【ﾀﾞﾏﾝﾄﾞ生地 (だまんどきじ)】
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰに砂糖やﾊﾞﾀｰ･卵等をよく混ぜ合わせたもの。ﾀﾙﾄの上に絞って焼いたりする。
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