DICTIONARY

【こ】 2件

【氷水に当てる (こおりみずにあてる)】
ボウルやバットに氷水を入れて、材料の入った器の底を冷やすこと。


【こす (こす)】
液体や粉類をふきんや裏ごし器に通し、ダマや異物、種子、かすを取り除く。



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